Wojtek dnia 9 maja 2017

Easy Plugin for AdSense by Unreal Wspaniałe ciasto bez glutenu, biszkopt z delikatnym i puszystym kremem truskawkowym, wprost rozpływające się w ustach. Wspaniałe na takie dni jak dzisiejszy, oczywiście najlepsze ze świeżymi truskawkami, ale oczywiście możesz użyć zmiksowanych, mrożonych wcześniej truskawek. Składniki na biszkopt: 1 szt opakowania biszkoptu firmy Celiko 4 jajka 1 łyżka soku […]

Czytaj dalej wpis Ciasto z kremem truskawkowym

Wojtek dnia 26 czerwca 2014

Dzisiaj przepis na czekoladowe ciasto z kremem truskawkowym. Bardzo lekki spód czekoladowy bez mąki, a więc w pełni bezglutenowy 🙂 na wierzchu puszysty krem z bitej śmietany ze świeżo zmiksowanymi truskawkami. Składniki na spód czekoladowy: 5 jajek, białka i żółtka oddzielnie 180 g cukru pudru 2 tabliczki gorzkiej czekolady bezglutenowej (np goplana) 200 g masła […]

Czytaj dalej wpis Delikatne ciasto czekoladowe z kremem truskawkowym

Wojtek dnia 8 czerwca 2014

Dla tych co mogą, polecamy chłodną maślankę ze świeżymi truskawkami. Wspaniale orzeźwia i zaspakaja pragnienie. Składniki: 1 litr maślanki 300 g truskawek 5 łyżeczek cukru Truskawki obierz z szypułek i umyj. Następnie rozgnieć przy pomocy tłuczka do ziemniaków. Do truskawek dolej zimną maślankę i wymieszaj. Nalej do szklaneczek i delektuj się wspaniałym smakiem 🙂

Czytaj dalej wpis Maślanka z truskawkami

Wojtek dnia 22 lutego 2013

Dzisiaj z okazji urodzin Patryka przygotowałem tort orzechowy z kremem truskawkowym, tort jest bezglutenowy i przepyszny. Składniki na biszkopt: 6 jajek 200 g cukru 250 g orzechów laskowych 40 g bułki tartej bezglutenowej sok z 1 cytryny Składniki na krem truskawkowy: 250g serka mascarpone 200g mrożonego musu truskawkowego 200ml śmietany kremówki 4 łyżki cukru pudru […]

Czytaj dalej wpis Tort orzechowy z kremem truskawkowym

Wojtek dnia 13 czerwca 2011

Na gorączki polecamy pyszne, puszyste bezglutenowe i bezmleczne lody truskawkowe. Lody robimy z wykorzystaniem thermomixa, ale zwykły malakser też może być. Składniki: 0,5 kg truskawek 150 g cukru pudru 1 białko Truskawki przebierz, opłukaj i usuń szypułki. Owoce włóż do zamrażalki. Zmrożone truskawki zmiksuj razem z cukrem pudrem. Włóż do thermomixa motylek, dodaj białko i […]

Czytaj dalej wpis Lody truskawkowe

Wojtek dnia 22 czerwca 2010

Wspaniały i orzeźwiający napój z truskawek. Doskonale nadaje się na gorące letnie dni 😉 Składniki: 0,5 kg truskawek 2 szklanki przegotowanej wody 3 łyżki cukru (2 łyżki fruktozy) kilka kostek lodu Obierz truskawki z szypułek, umyj je a następnie zmiksuj, dodaj cukier oczywiście według uznania :). Do zmiksowanych truskawek dodaj wodę – możesz użyć też […]

Czytaj dalej wpis Napój z truskawek

Wojtek dnia 21 czerwca 2010

Sezon truskawkowy pełni więc trzeba wykorzystywać to każdego dnia. Oczywiście najlepiej truskawki jedz świeże, pamiętaj o umyciu owoców. Truskawki zawierają cenne substancje odżywcze takie jak antocyjany, witamina C, fosfor, żelazo, bromelina (dojrzałe owoce). Truskawki doskonale nadają się do kompotów oraz innych przetworów takich jak dżemy, konfitury, można je mrozić w całości lub w postaci musu. […]

Czytaj dalej wpis Galaretka z truskawkami

Wiola dnia 2 czerwca 2010

Pełni obawy byliśmy jeszcze na początku tego tygodnia, tak na lokalnym bazarku truskawki kosztowały jeszcze po 10 zł. Dzisiaj udało się po drodze do sklepu bezglutenowego w centrum miasta dostać truskawki po 4 zł. Właśnie skończyliśmy się zajadać deserem truskawkowym – obrane i umyte truskawki z odrobiną jogurtu naturalnego, z dodatkiem niewielkiej ilości cukru – […]

Czytaj dalej wpis Truskawki z jogurtem