Wspaniały dodatek do zup oraz do sałatek. Składniki: kilka kromek chleba bezglutenowego Pokrój kromki w dość grubą kostkę, wrzuć na patelnię i opiekaj na wolnym ogniu, aż się grzanki zarumienią. Możesz też dodatkowo przed opiekaniem pokrojony chleb nasączyć w oliwie zmieszanej z przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku.
Do tej pory w naszym domu uprawialiśmy tylko kiełki rzeżuchy. W tym roku pojawia się regularnie przez całą zimę i wiosnę. Dodatkowo w sklepie kupowaliśmy od czasu do czasu gotowe kiełki rzodkiewki – niestety nie spełniały one naszych wymagań smakowych – były po prostu nie świeże pomimo daty ważności. Jakiś czas wahaliśmy się czy kupić [...]
Co to w ogóle jest? Rzeżucha jest pikantna, ma oryginalny, ostry smak i zapach. Ta niepozorna roślinka należy do rodziny kapustowatych. W Polsce występuje 10 gatunków, w tym jeden, który uprawiamy w zaciszu domowym. Możemy ją uprawiać przez cały rok, chociaż najczęściej gości w naszych domach w formie dekoracji w okolicach Świąt Wielkanocnych (w naszym [...]
Najnowsze komentarze