Zachęcamy was do angażowania dzieci przy przygotowywaniu posiłków bezglutenowych, może być to świetna zabawa jak i nauka. Wczoraj obiad przygotowywał Patryk, z niewielką naszą pomocą 
Danie oczywiście proste i szybkie do przygotowania. W roli głównej makaron bezglutenowy z warzywami oraz z kawałkami filetu z kurczaka. Wszyscy się nim zajadaliśmy – pychota
Składniki:
400g makaronu bezglutenowego (np. rurki)
400g filetów piersi kurczaka
1 puszka zielonego groszku
1 puszka kukurydzy
3 średnie marchewki
300g pieczarek
2 cebule
zielona pietruszka
2 łyżki majonezu
2 łyżki śmietany
1 ząbek czosnku
oliwa lub olej do smażenia
Sól, pieprz
Marchewkę pokrój w kostkę i ugotuj w osolonej wodzie. Zielony groszek i kukurydzę odcedź. Pieczarki umyj i pokrój w cienkie plasterki. Cebule obierz i pokrój w drobną kostkę. Filety umyj, pokrój w małe kawałki, dopraw solą i pieprzem i usmaż na oliwie. Na tej samej patelni usmaż drobno pokrojoną cebulę wraz z pieczarkami, następnie dodaj marchewkę i odcedzony groszek i kukurydzę. Na końcu dodaj śmietanę, majonez z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Całość wymieszaj.
Ugotuj makaron w posolonej wodzie ok. 10 minut. Sos nakładaj na makaron, udekoruj zieloną pietruszką. Smacznego
