Wojtek dnia 23 marca 2011

Easy Plugin for AdSense by Unreal Rewelacyjna w smaku bezglutenowa sałatka z tuńczykiem i dwoma rodzajami fasoli: czerwoną i białą. Smaczna i szybka w przygotowaniu. Składniki: 1 puszka tuńczyka 1 puszki białej fasoli 1 puszki czerwonej fasoli 3 ogórki kiszone 1 średnia cebula pęczek szczypioru 3 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego Sól, pieprz Tuńczyka […]

Czytaj dalej wpis Tuńczyk z kolorową fasolą

Wojtek dnia 21 marca 2011

Warstwowa sałatka z tuńczyka. Łatwa i szybka w przygotowaniu, a przede wszystkim bezglutenowa i pyszna 🙂 Składniki: 1 puszka tuńczyka w kawałkach w oleju 150 g żółtego sera 4 jajka 2 średnie cebule 4 łyżki majonezu bezglutenowego 2 łyżki musztardy pieprz, chili Tuńczyka wyjmij z oleju i rozdrobnij. Jajka ugotuj na twardo, oddziel żółtka od […]

Czytaj dalej wpis Warstwowa sałatka z tuńczyka

Wojtek dnia 17 marca 2011

Kolejny bezglutenowy pasztet z kilku rodzajów mięsa. Przede wszystkim żadnych dodatków, konserwantów, niepotrzebnych wypełniaczy w postaci skrobi modyfikowanej czy kaszy manny. Zachęcamy do eksperymentów z przepisami na pasztety, rezultaty są niesamowite – pychota 🙂 Składniki: 50 dag łopatki 50 dag wołowiny 2 udka z kurczaka 30 dag brzucha i wątróbki drobiowej 1 pęczek włoszczyzny 2 […]

Czytaj dalej wpis Bezglutenowy pasztet Wioli

Wojtek dnia 15 marca 2011

Bezglutenowe pulpety z kurkami jako podstawowy składnik dania obiadowego. do tego kasza gryczana i surówką z kiszonych ogórków z cebulą – pychota 🙂 Składniki: 50 dag mielonego mięsa np cielęco-wieprzowego 1 jajko 1 średnia cebula 2 łyżki bezglutenowej bułki tartej sól, pieprz 2 łyżki mąki bezglutenowej Sos: 10 dag suszonych podgrzybków 15 dag kurek 1 […]

Czytaj dalej wpis Bezglutenowe pulpety z kurkami

Wojtek dnia 12 marca 2011

Pisaliśmy już wcześniej o bezglutenowych warsztatach „Al dente”, dzisiaj przedstawiam krótki film zmontowany ze zdjęć zrobionych na tych warsztatach. Miłego oglądania 🙂

Czytaj dalej wpis Bezglutenowe warsztaty „Al dente” – film

Wojtek dnia 11 marca 2011

W sobotę 5 marca 2011 odbyły się warsztaty bezglutenowe „Al dente” organizowane przez Stowarzyszenie oraz Katedrę Dietetyki Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW. Warsztaty, jak zawsze cieszą się dużym zainteresowaniem dlatego też były prowadzone w dwóch grupach. My razem z naszymi chłopcami byliśmy w drugiej grupie – niestety za późno się zgłosiliśmy. Motywem […]

Czytaj dalej wpis Bezglutenowe warsztaty „Al dente”

Wojtek dnia 2 marca 2011

Dzisiaj wszyscy szykują się na tłusty czwartek, przed chwilą zakończyliśmy wypiek pączków bezglutenowych. Osoby na diecie bezglutenowej też mogą cieszyć się tłustym czwartkiem kosztując pączki bezglutenowe obsypane cukrem pudrem lub z dodatkiem musu truskawkowego. Składniki: 2,5 szklanki mąki bezglutenowej 4 dag drożdży szklanka mleka 6 łyżek cukru 4 jajka 4 łyżki masła olej do smażenia […]

Czytaj dalej wpis Pączki bezglutenowe

Wojtek dnia 1 marca 2011

Bezglutenowa wersja włoskiej sałatki panzanella. Oryginalne glutenowe grzanki wykonane z ciabatty zastąpiliśmy grzankami z bezglutenowego ciemnego chleba i … rezultat wyśmienity 🙂 pomimo trochę trudnej nazwy 🙂 Składniki: 5 kromek ciemnego chleba bezglutenowego 1 ząbek czosnku ok 1/4 szklanki oliwy 250 g przepołowionych pomidorków cherry pół średniego ogórka zielonego średnie awakado ok 1/4 szklanki kaparów […]

Czytaj dalej wpis Bezglutenowa panzanella