Wojtek dnia 29 lipca 2010

Easy Plugin for AdSense by Unreal Ostatnio dostaliśmy przepis na przepyszne ciasteczka bezglutenowe – nazywają się oshinki. Ciasteczka bazują na kleiku ryżowym, są proste do przygotowania, a efekt hmm znikają niemal natychmiast 🙂 Składniki: 1 paczka kleiku ryżowego (170 g) – bezsmakowego 3 jajka 200 g margaryny 150 g cukru (może być mniej w zależności […]

Czytaj dalej wpis Ciasteczka z kleiku ryżowego – oshinki

Wojtek dnia 22 lipca 2010

W upalne dni lata nie chce się człowiekowi jeść, idealnym rozwiązaniem jest chłodnik po litewsku. Składniki: 6 średnich buraków 3 średnie kiszone ogórki 1/2 pęczka koperku 1/2 pęczka szczypiorku 1/2 wody z ogórków kiszonych 1 pęczek rzodkiewek 4 jajka na twardo 600 ml jogurtu naturalnego lub kefiru sól, pieprz Buraki obierz, pokrój na w kostkę. […]

Czytaj dalej wpis Chłodnik po litewsku

Wojtek dnia 21 lipca 2010

W lipcu warto wybrać się do lasu gdyż w tym okresie pojawiają się czarne jagody. Jednak czasu mało, więc proponuję wybrać się na lokalny ryneczek i tam kupić czarne jagody :). Jagody szybko znikają, więc trzeba się spieszyć, żeby najeść się nimi do woli. Świetnie sprawdzają się jako dodatek do deserów, ciast, pierogów, można z […]

Czytaj dalej wpis Czarne jagody

Wojtek dnia 20 lipca 2010

Lato w pełni, więc Patryk z Mateuszem cały czas chcą jeść lody, pić zimne napoje – nic dziwnego sami też się zajadamy lodami i codziennie, dwa razy dziennie 🙂 pijemy mrożoną cykorie, kawę. Oczywiście można kupić lody w sklepie, natomiast zrobione samemu smakują lepiej 🙂 Poniżej przepis na lody waniliowe i jagodowe. Składniki: 250 ml […]

Czytaj dalej wpis Lody waniliowe i jagodowe

Wojtek dnia 17 lipca 2010

Za oknem żar z nieba się leje, człowiek szuka każdego sposobu na ochłodzenie się. Dobrym rozwiązaniem jest lekki i orzeźwiający napój miętowy. Oczywiście można nabyć takie napoje w sklepie, ale muszę przyznać, że ten zrobiony samemu jest smaczniejszy i bardziej orzeżwiający od tych dostępnych w sklepach. Jego końcowy smak zależy tylko od nas. Składniki: 0,5 […]

Czytaj dalej wpis Napój miętowy

Wojtek dnia 16 lipca 2010

Ostatnio na straganach pojawił się bób i przynajmniej 2 razy w tygodniu zajadamy się nim w najprostszej i tradycyjnej postaci. Ugotuj nasiona bobu w osolonej wodzie z odrobiną masła – ot cała tajemnica. Ugotowany bób można również używać jako dodatek do zup i sałatek. Co kryje w sobie bób? Bób jest jednoroczną rośliną strączkową. Jego […]

Czytaj dalej wpis Bób w diecie bezglutenowej

Wojtek dnia 9 lipca 2010

Ostatnio wypróbowaliśmy nowy przepis tym razem na gołąbki po poznańsku. Przepis dostaliśmy od cioci. Oczywiście jak większość przepisów zawierał składniki zabronione bezglutenowcom czyli mąkę i kaszę mannę. Przepis zmodyfikowaliśmy na potrzeby diety bezglutenowej i … wyszły wspaniałe gołąbki. Składniki (na 8 gołąbków): Gołąbki: 1/2 kg mięsa mielonego 1 torebka ryżu 1/2 kg kapusty pekińskiej 1 […]

Czytaj dalej wpis Gołąbki po poznańsku